Per San Valentino portala da Cracco, non è uno scherzo: il menù degustazione ha un prezzo stracciato | Una notte indimenticabile

Un San Valentino speciale tra romanticismo e alta cucina: l’offerta imperdibile per una cena romantica da Cracco.

San Valentino è il giorno perfetto per sorprendere chi si ama con un’esperienza speciale. Che sia un regalo pensato con il cuore, una fuga romantica o una cena in un ristorante esclusivo, l’importante è creare un momento indimenticabile.

Milano, con la sua atmosfera sofisticata e la scena gastronomica di altissimo livello, è una delle città più ambite per celebrare questa giornata.

Dai ristoranti stellati ai bistrot più intimi, l’offerta è vastissima e adatta a ogni tipo di coppia. Scegliere il posto giusto non è semplice: serve il mix perfetto tra atmosfera romantica, piatti sorprendenti e, perché no, un pizzico di esclusività.

Se stai cercando qualcosa di davvero unico per festeggiare, c’è un’opzione che potrebbe fare al caso tuo. Carlo Cracco, uno degli chef più noti e amati in Italia, ha ideato una proposta esclusiva per San Valentino 2025. E la vera sorpresa? Il prezzo è molto più accessibile di quanto si possa pensare.

Un menù d’autore per una serata speciale

Per la sera del 14 febbraio, il celebre Cafè Cracco in Galleria Vittorio Emanuele II a Milano si trasformerà in un palcoscenico di sapori e romanticismo. Lo chef ha creato un menù degustazione di sei portate, accompagnato da una selezione di vini al calice, per un costo di 190 euro a persona.

Il viaggio culinario inizia con una Tartare di gamberi viola, arricchita da shiso verde e limone nero, seguita da un’Ostrica in tempura alle alghe, con salsa agrodolce e soncino. Poi arriva il Carpaccio di capesante, con un tocco esotico dato dal gel di lime al pepe di timut e dalla salsa al lampone. Il primo piatto è un elegante Risotto alla barbabietola affumicata, reso ancora più speciale dall’erba cipollina e dal limone candito. Per il secondo, Cracco propone un Astice al vapore, servito con cialda alle erbe, cavolfiori in diverse consistenze e una delicata salsa al melograno. La serata si conclude con una mousse al latte e lampone, perfetta per chiudere il pasto con una nota dolce e leggera.

Prenotazioni e dolci d’autore

Per vivere questa esperienza esclusiva, come riporta InvestireOggi, è necessario acquistare un voucher online sullo shop ufficiale dello chef. Dopo la prenotazione, si riceverà una conferma via email con tutti i dettagli della serata. Se ci sono allergie o intolleranze, è possibile segnalarlo per personalizzare il menù.

E se invece di una cena fuori vuoi regalare qualcosa di dolce, Cracco ha pensato anche a una selezione di dolci artigianali perfetti per l’occasione. Ci sono i Baci di San Valentino, biscotti di frolla ripieni di caramello o cioccolato fondente con peperoncino, i Cioccolatini di San Valentino, sei praline a forma di cuore con ripieno al frutto della passione e caramello salato, e i Biscotti di San Valentino, disponibili nei gusti cocco, lampone e cioccolato fondente.